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    餐饮经营户如合才能成为合法经营户
    发表于 2013年03月05日 浏览:
    文章导读:餐饮企业经营,决不可缺少食品卫生许可证。一方面是对消费的身体健康负责;另一方面则是对企业的自身操作规范的制约及提升。但纵观现在的餐饮市场,无证无照餐饮经营现象相当严重。但市场必须得到规范,无证无照餐饮经...

    餐饮企业经营,决不可缺少食品卫生许可证。一方面是对消费的身体健康负责;另一方面则是对企业的自身操作规范的制约及提升。但纵观现在的餐饮市场,无证无照餐饮经营现象相当严重。但市场必须得到规范,无证无照餐饮经营商该如何才能成为合法的经营户呢?
      按照食品卫生许可证,申请所需的材料包括:1

    .食品生产经营场所平面布局图;

    2.卫生管理制度;

    3.法定代表人或负责人身份证复印件;

    4.需工商核名的企业须提供核名通知书复印件(非有限责任公司除外);

    5.卫生许可证申请表;

    6.现场监督意见书,凡新、改、扩建的食品生产企业,还须提供预防性卫生审查意见书和竣工验收意见书等。
      同时,经营户应先向市政服务中心市,卫生局窗口提出申请,领取《卫生许可证申请书》,并按要求填写。然后,组织从业人员,到取得卫生技术服务资格的疾病预防控制中心,参加健康体检和卫生知识培训。并且向市卫生局认定的卫生技术服务机构申请监测检验,取得检验合格报告后,再接受市卫生监督机构的现场卫生审查。在完成以上程序后,持申请资料到市政服务中心卫生窗口,由工作人员初审后受理。
      餐饮经营户办理好食品卫生许可证后,可进一步办理营业执照。餐饮经营户办理营业执照除了食品卫生许可证外,还应准备好经营户签署的《个体工商户设立登记申请书》、经营场所证明、经营户的身份证明等,在审核通过后,才可领取营业执照

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